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聚樂：讓美食與友誼綻放的日本料理體驗

品味真正的日本風情，聚樂為您呈現一場極致美味的傳統料理之旅

品牌背景與創立理念

「聚樂日本料理」成創立理念源自於對日本料理的熱愛和對分享美食的執著。創辦人希望將日本料理中的精緻、藝術和文化帶到您的餐桌上，讓您在品嚐美食的同時，也能感受到真正的日本風情。

「聚樂」意味著將美食與友誼綻放，品牌的核心價值是為顧客提供一個舒適的用餐環境，讓您在品嚐美食的同時，與家人和朋友共享快樂時光。

創辦人的故事與對日本料理的熱情

創辦人-曾淑萍女士在創立「聚樂日本料理」之初，投入了大量的時間和心血，從選擇食材到研發菜品，堅持追求最高品質。她相信，只有用心烹調的美食，才能讓顧客感受到日本料理的真正魅力。

經過多年的努力，「聚樂日本料理」逐漸成為了臺南著名的日本料理餐廳。創辦人在繼續傳承日本料理的傳統技藝的同時，也不斷創新，為顧客帶來更多的驚喜與美食體驗。

在這個快速變化的世界中，聚樂獨特的「居酒屋的傳承」文化，以其獨特的魅力搭起了臺灣和日本之間的民間交流橋梁。傳達出聚樂不僅是一個美食的聚會地，更是一個跨越文化、融匯傳統與現代的聚會同樂的溫馨據點。

在聚樂日本料理，您能品嚐到源自日本的正宗日本料理，每一道菜餚都經過精心研發，將日本料理的精緻味道與臺灣當地食材的鮮美完美融合。

而在這充滿歡樂與熱情的空間裡，堅持以真誠的心和手作的溫度將這份獨特的日本風情帶給每一位光臨的顧客。在這裡，您可以與家人、朋友共度愉快的時光，品味一口道地的日式料理，並感受那份源自東洋的優雅與細膩。

聚樂日本料理介紹
由小編蒐集聚樂前5大必點佳餚，不論商務好友或公司團體聚餐時，就不用煩惱該點哪料理些喔

【聚樂臺南日本料理推薦第一名】》大船季節盛合生魚片

每週精選當季最新鮮食材，呈現出五彩繽紛、風味十足的生魚片佳餚，每一口都深得食客們的喜
​除了美味的生魚片，聚樂也是您享用日本料理及居酒屋美食的最佳去處

延伸閱讀：【大船季節盛合生魚片】口感不虛此行

【聚樂臺南日本料理推薦第二名】》灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司

這道菜色結合了『日本傳統的燒烤技巧和現代壽司藝術』，讓您一口咬下就能品嚐到海洋的鮮美。比目魚和鮭魚是兩種非常受歡迎的壽司食材，灸燒後更是帶出了它們的香氣和鮮味，讓您的味蕾為之一振。
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無論您是喜歡燒烤的滋味，還是喜歡壽司的口感，這道菜絕對能滿足您的味蕾。而且，它還有豐富的營養成分，比目魚和鮭魚都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，是健康的美味之選👍。

延伸閱讀：【灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司】

【聚樂臺南日本料理推薦第三名】》聚樂串燒系列，各類烤串，享受美好時光

來聚樂居酒屋點串燒，烤串迷一定不會失望！當日本料理師傅將炭火烤燒完成立刻送到客人面前，讓你可以即刻享用到熱騰騰的美味。

豐富的雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜拼盤可供選擇，以及美味的明太子烤雞翅和惡魔風炸雞翅，搭配日本Sapporo生啤酒，完美的串燒體驗讓你一串接著一串。

延伸閱讀：【聚樂串燒系列】

【聚樂臺南日本料理推薦第四名】》聚樂居食屋-梅套餐

想要享受最道地的日式美食嗎？那麼不妨來品嚐聚樂居食屋的『梅套餐』！每一道菜都讓您感受到日式美食的細膩和豐富🤩！
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鮑旨煮和風沙拉，清爽開胃；上等生魚片，新鮮爽口；季節煮物，讓您品嚐到四季的美味；烤香魚，口感細嫩鮮美；鮭魚親子蒸飯，讓您感受到米飯和鮭魚的完美搭配。

還有最讓人回味無窮的雞豚串排，沾上特調日式醬汁，更是美味無比👍

延伸閱讀： 【聚樂居食屋-梅套餐】

【聚樂日本料理推薦第五名】》鮭魚卵山藥細麵

來自北海道的鮭魚卵，加上日本特有的山藥細麵，呈現出極致的美味滋味😍！這道料理絕對會在你的味蕾上留下難忘的印象。

不管是在炎炎夏日還是寒冷的冬季，都能讓你感受到豐富美食文化

延伸閱讀： 【鮭魚卵山藥細麵】

聚樂日本料理VS其她日本料理店的差異

聚樂日本料理環境介紹

聚樂日本料理提供寬敞舒適的用餐環境，是商務聚會、朋友聚餐以及公司團體活動的理想選擇。餐廳內部設計獨具特色，風格簡約且充滿日式風情。在這裡，您可以體驗到悠閒愉悅的用餐氛圍，感受賓至如歸的服務。

餐廳的空間規劃靈活，最多可容納100人，讓您無論是和幾位好友聚會，還是與公司團體共享歡樂時光，都能找到適合的座位。

【聚樂日本料理檔期活動】》菜單內容隨季節隨時更新

母親節宴席桌菜內用/外帶

尾牙春酒特製日本料理全套菜單

臺南日本料理年菜外帶

聚樂日本料理以其寬敞舒適的場地，滿足您各種用餐需求。無論是商務好友聚會、公司團體活動，還是家庭慶典，我們都竭誠歡迎您的光臨。

在這裡，您可以品味道地的日本料理，並享受到專業、親切的服務，讓每一次聚會都成為難忘的回憶。

☎️電話預約：06-2285519

📍地址：臺南市中西區民生路二段479號

⭐限定菜單：https://ctmaxs.info/06-228-5519

臺南聚餐鰻魚飯餐廳推薦感謝您抽空閱讀關於聚樂日本料理的介紹，我們非常榮幸能為您呈現最道地、多樣化的日本料理，結合臺南在地食材，為您提供獨一無二的美食體驗。

在這裡，您將感受到寬敞舒適的環境、親切的服務以及與親朋好友共享的愉悅時光。期待您的光臨，讓我們一同在聚樂日本料理餐廳創造難忘的回憶。臺南一日遊必到-日本海鮮特色居酒屋推薦

山鄉溝壑縱橫，群山綿延不絕，山風一次次吹拂，山色黛形峭。春季風極狂妄，懷裹塵土和垃圾，如一頭激怒的雄獅，四處襲擊，摧枯拉朽，并發出或雷鳴或狼吼的聲音。山里人皮膚黝黑，也許是風長期青睞的結果。 春日陽光旖旎，大自然開始裝飾，草木葳蕤，綠意盎然。許多日子，粗狂、雄厚的風嗚咽著，漫天蓋地，氣勢恢宏，如大軍西去東來，橫沖直撞。曾經歲月，獨居鄉里，山風讓人不勝煩躁，甚至惶惶不安。居住的北房常受山風猥褻，室內厚厚的塵土使人忙不迭地；偶爾外出幾日，歸來時滿屋受從縫隙鉆入的山風虐待，狼狽不堪，只得暫抑憤懣，靜心收拾屋子。 最厲害莫過于夜間行盜般的風，神秘的夜被風破壞，沒有了夏秋靜聽蟬鳴，仰望星空的情致。看不清形象，躺在床上傾聽，風如萬馬奔騰，海濤蕭蕭，似乎要掀翻小屋。夜風頻繁侵擾，也就習慣于聆聽風聲，想象起激昂的樂章，快節奏的舞蹈……有時，睡眠之中的孩子被風吹醒，嗷嗷直哭，大人指指窗外神秘兮兮地說“聽，外面有狼嗥。”小孩即刻止哭。 宋代詩人歐陽修的《秋聲賦》，他從聽覺入手，寫的卻是秋風的氣勢。“初淅瀝以蕭颯，忽奔騰而澎湃，如波濤夜驚，風雨驟至。其觸于物也，淙淙錚錚，金鐵皆鳴；又如赴敵之兵，銜枚疾走，不聞號令，但聞人馬之行聲。”歐陽君的風聲如波濤洶涌，猶如威風咧咧的神武騎兵。 春天鋪天蓋地的風，我記憶：“二月春風似剪刀。”“斜風細雨不須歸。”江南水鄉的風光；山鄉粗狂，氣勢宏大的風，只能與“風蕭蕭，易水寒，壯士一去兮不返還。”的英雄赴死，堅貞決絕相匹配。 風疲憊后，便是小雨淅淅瀝瀝，這正好應了“不行春風，那得春雨”的農諺。沒有雷鳴，沒有電閃，更沒有滂沱大雨；如牛毛般尖尖細絲，噌噌，噌噌噌灑向人間，心曠神怡，看山霧濃，看天云積，雨連續不停，踏入了蓬萊仙境，悠悠然神仙狀。 雨后空氣清爽，天氣明朗，大地煥然一新：田地里受風吹蔫了的禾苗精神抖擻，分外鮮綠；小草嫩茸茸的，甚是可愛。野兔蹦蹦跳跳，出洞覓食，冷不丁會驚你一怔。偶爾即或是仲春，也會遇見如鹽粒的雪花簌簌飄落，令人懷舊驚喜。春行冬令，時光轉換，打破常態，異樣享受！ 沒有風的強勁，哪有人的剛毅，山里人敦厚堅強，忙碌在春天。一年之計在于春，風不停，人不累，頂風日月，隨風忙碌，在狂風旱日里灑下希望的種子，在盼望和勞作中，日子還得紅紅火火過下去。 >>>更多美文：美文閱讀

啊！這兒真美，湛藍的天空看起來格外美麗，幾朵白云悠閑地漫步在藍天里。幾只小鳥慢慢飛過樹梢，看見了這美麗的景色。一只小鳥說：“這兒真美，我們就在這兒安家吧！” 藍天下面更美麗。遠遠望去，是一座座連綿起伏的山峰，就像一群保衛國家的士兵那樣手拉著手挺立在大草原上。近處一棵棵的大樹就像一個個綠色的巨人站在大地上欣賞著這里的景。五顏六色的花朵爭奇斗艷競相開放，點綴著碧綠草坪，這是多么的美麗。 小河清澈見底，在藍天白云的倒映下，看起來就像一條美麗的藍綢子，靜靜地躺在大地的懷抱里。一群群小魚頂著水游過來，明鏡一樣的水面頓時漾起了一道道波紋。 一群小鹿從樹林里跑了出來，來到了小河邊，有的喝水，有的回過頭去叫伙伴過來玩，還有的低下頭在水里欣賞自己的倒影，你們看它們多高興呀！ 大自然很美！我愛美麗的大自然！ >>>更多美文：美好

蘭之語，“幽幽于谷，彌于空谷。未入谷而聞其香，尋于澗而心曠然。恍若隔世仙境，留戀而忘反” 矮矮芳草，泠泠細流。枯橋慵臥，蔓被闌珊。高木蔽天，滿目蒼翠。 步于缺口，入眼而成色，入鼻而成香，入耳而成樂。不忍為所擾，恐其靈去也。 初入幽谷，行至溪岸，游魚幾許，相互嬉戲，無不舒適可言。駐足觀之而未行，心之曠然，有所感。低語“人生何能如魚于此也？嗚呼，世人皆迷于紅塵凡事也。豈有心悟于此境，得神圣之心也。罷了罷了，吾有即可！” 矮草萋萋別有情，翩翩起舞弄清影。輕撫如流水，柔弱不忍欺。 前行已至半腰，行至綴綴青苔石，星羅棋布綴其間，各具其形。若立，若臥，若坐。何不神似也，靈韻十足。 行過青苔石，至于枯橋。溪流于橋下，奏曲音韻，橋蔓搖搖相應和。好無不違和之感。 輕步微邁，立上枯橋。白玉九曲而遠去。下視，缺口相拱如門，可視其外，滿目蒼翠千里。傲氣不由心生，形神盎然。 再上，得一平地。尋覓之蘭已見眼前，滴滴晨露輕盈欲滴。潔白剔透，芳香撲鼻，恍若謙謙君子林立于清風。幽，雅，形神具備。令人心生親近之感。如隔世至友！ 取酒，倚石即飲，與蘭相言心思。久久忘反 >>>更多美文：原創散文

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